Bevor es zum zweiten Teil der Reise Bilder oder Bilder Reise kommt ....
Was macht man neben dem Moto fahren in Frankreich?
Richtig

Essen
Wenn ich unterwegs bin , aber auch zu Hause, achte ich sehr auf meine Ernährung!
Was schmeckt wird gegessen
Die Vorspeise
Col de la Faucille Bleu de Gex
Ich kannte den Bleu de Haute Jura von anderen Touren, aber Bleu de Gex war mir neu. Allerdings klärte mich die Bedienung auf , dass es keine Unterschied gäbe, die einen sagen so , die anderen ...
Also ist das ein Blauschimmel Käse, allerdings sehr mild und sehr lecker.
Nur als Vorspeise

zwei Sticks mit einer sehr leckeren Panade sind schon heftig.
Ich kam ins grübeln und war eigentlich satt.
Die Hauptspeise
Col de la Faucille Escalope
Escalope Jurasienne
Ich habe gefragt was das wäre ... kleines Kalbssteak mit etwas Schinken und mit Käse überbacken.
Optisch macht es nicht so viel her aber geschmacklich echt sensationell. Dazu Gratin, Karotten Mus und etwas provencalisches Gemüse.
Erste massive Zweifel kamen auf ob man auch vom Essen platzen könnte.
Käse schliesst den Magen
Col de la Faucille Fromage
Jura ist eine absolute Käse Gegend.
Sei es ein Comté, Morbier oder halt ein Bleu, mein absoluter Favorit ist aber der Vacherin Mont- d´Or. Leider gibt es den um diese Jahreszeit nicht.Aber im Herbst wieder
Die Käse kann man in vielen Ortschaften direkt in den Fruitières ( Käsereien) kaufen.
Gute Wurst gibt es allerdings auch, wie z.B. die geräucherten Würste aus Morteau.
Eigentlich war jetzt Schluss mit Essen , wenn da nicht das ....
Das Dessert
Col de la Faucille Dessert
Zitronen/Erdbeer Sorbet. das war nicht schlecht, aber zuletzt habe ich in Italien Eis gegessen.
Aber ich war echt froh, dass es nix mehr ausser einem Café gab.
Pappsatt, aber zufrieden ging es ins Bett.
Morgen geht es wieder nach Norden
Grüssle
Jojo